Lübbecker Str. 260, 32479 Hille Tel.: 05703 / 2334

Unsere Aktivitäten


Kochwettbewerb 2011

Im Kochstudio Danisch konnten wir am 27. September 2011 den ersten Kochwettbewerb in Minden, ausgerufen durch das Stadtmagazin TREND, für uns entscheiden. 

Nach einem tollen Abend entschlossen wir uns das Preisgeld von 900 € mit den Zweitplatzierten zu teilen. Ein Teil des Preisgeldes ging somit an die Ronald McDaonald Stiftung und unser Teil geht an den Oberlübber Kindergarten, deren Kindern wir gerne den Spass an gutem, selbstgemachten und gesundem Essen vermitteln möchten.

Termin steht noch aus.

Bilder vom Wettbewerb

 

Wir informieren Sie an dieser Stelle in kürze wie der Tag mit den Kindern verlaufen ist...


Kochclub

des Mindener Tageblatts

 


Teil 1 - Die Vorspeisen

Das Rezept im Februar kochen Stefanie Kreft und Michael Zopf. Die Köche aus dem Gasthaus Kreft in Unterlübbe tischen Cordon Bleu von Landschwein und Appenzeller auf Blumenkohl-Kartoffel-Gröschtl auf.

Beide kochen für den MT-Kochclub ein komplettes Menü - zu lang für ein einzelnes Video, deswegen gibt es zwei. Die Vorspeisen finden Sie im ersten Teil. Der Hauptgang folgt in Teil 2.

Teil 2 - der Hauptgang

Das Rezept im Februar kochen Stefanie Kreft und Michael Zopf. Die Köche aus dem Gasthaus Kreft in Unterlübbe tischen Cordon Bleu von Landschwein und Appenzeller auf Blumenkohl-Kartoffel-Gröschtl auf.