Lübbecker Str. 260, 32479 Hille Tel.: 05703 / 2334

 
Unsere neue Speisekarte
ab Januar 2019

Wir freuen uns 
auf Ihre Reservierung.

Frisch und hausgemacht


ist unsere Devise. Dies gilt für alle unsere Speisen. Wir bieten Ihnen mit Pfiff zubereitete Klassiker von Rumpsteak bis Cordon Bleu, genauso wie moderne vegetarische Rezeptideen an.

Unsere Karte wechselt mit dem saisonalen Angebot der verwendeten Zutaten.

Unser 4-Gang-Menü

Mit viel Liebe und Blick für Details kreieren wir Ihnen jede Woche ein anderes, abwechslungsreiches und saisonales Menü.  

Wir legen besonderen Wert auf Qualität und Frische. Schäumchen und platzende Drops - molekulare Küche und Ihre Pülverchen - suchen Sie bei uns jedoch vergebens. Wir freuen uns, Ihnen eine kreativ bodenständige Vielfalt der Kochkunst bieten zu können.

 

Unsere Speisekarte

 

Hühnersuppe mit Einlage • 6 €

 

Menüsuppe • Tagespreis 

 

Antipasti - Bruschetta
auf Sauerteigcrostini • 10 €

 

Tête de Moine
mit Feldsalat, Birne & Walnuss • 12 €  

 


 

Argentinisches Rumpsteak 
mit Kräuterbutter & Pommes Frites  •  27 €

 


 

Steak vom Ibericoschwein
mit Pilz-Antipasti, Estragonrahm und Zitronenpolenta • 24 €

 


 

Rote Beete - Graupenrisotto

mit gratiniertem Ziegenkäse und Thymianhonig  •  17 €

 


 

Riesengarnelen vom Grill
an Spaghettini im Massaman - Curryfond  •  24 €

 


 

Knusprige Backhendlbrust
auf steirichem Kartoffel-Feldsalat und Preiselbeeren • 16 €

 

Lieber Gast,
wir kochen mit Liebe, Leidenschaft und täglich frischen Zutaten. Sollten bei der Zubereitung Ihrer Speisen Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien zu berücksichtigen sein, wenden Sie sich bitte unser Servicepersonal.